阿卡曼 皇家 微甜羅亞爾氣泡酒Ackerman Cremant de Loire blanc demi-sec Bulle Royale AOP
- 編號：AFIC512JNVFA
- 產區：Cremant de Loire
- 品種：60% Chenin, 30% Cabernet Franc, 10% Chardonnay
- 酒精濃度：11.5%
- 適飲溫度：5-6°C
- 容量包裝：750ml / 6入 / 箱
建議售價 $ 780 / 瓶
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商品介紹
品酒筆記
淡金黃色，帶有些許翡翠色調。香氣非常豐富：微妙地融合了異國水果、白肉水果與奶油的氣息。結構和諧，水果風味與清新感之間達到良好的平衡，鮮明的酸度被甜味包裹。
國際酒評
酒款介紹
葡萄來自兩個產區，以展現釀酒師想表現的風味。Puy-Notre-Dame產區的表層為砂質/石灰質土壤，深層為黏土-石灰質，賦予葡萄酒花香和白色果肉水果的風味。Montreuil Bellay產區的石灰質土壤，使葡萄酒擁有微鹹味和柑橘（橙皮）的風味。由於該葡萄園相對早熟，因此適用於生產精緻的氣泡酒。 陳釀18個月，殘糖36g/L。
佐餐搭配
非常適合帕瑪森奶酪酥餅、烤鯛魚或搭配香草的奶酪。
重點特色
阿卡曼莊園
Maison Ackerman
阿卡曼莊園(Ackerman) 成立於 1811 年，是羅亞爾河谷最古老的優質氣泡酒酒莊， 專注於生產索米爾產區的葡萄酒(Saumur)和盧瓦爾起泡酒(Crémant de Loire)。這些葡萄酒採用傳統方法（méthode traditionnelle）釀造，確保每瓶酒都擁有複雜性和優雅感。阿卡曼莊園(Ackerman)的酒款融合了傳統與創新，展現出富表現力和芳香的風味，為各種美食時刻增添光彩。 該酒莊對品質和工藝的承諾體現在其優質酒款中，並適合搭配各種場合與時刻。忠於創始人Jean-Baptiste Ackerman的理念，酒莊的座右銘是：“泡沫轉瞬即逝，情感恆久長存。”這句話完美詮釋了酒莊酒款的精髓——那些帶來純粹快樂的時刻，將在記憶中長久留下。
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