Titlist

是否年滿 18 歲?

Are you over 18 years old?

朋希優 馬沙內白酒Geantet Pansiot Marsannay Blanc

  1. 2023
  • 編號:AFCE254J23GA2023
  • 產區:Marsannay
  • 品種:Chardonnay
  • 酒精濃度:13%
  • 適飲溫度:10-12°C
  • 容量包裝:750ml / 6入 / 箱

建議售價 $ 3,500 /

請洽詢業務

商品介紹

品酒筆記

香氣層次豐富,洋溢多汁梨香與熟成柑橘氣息,交織細緻的香草韻味。口感飽滿柔滑,礦質張力恰到好處,展現石灰岩土壤特有的精緻骨架;尾韻優雅帶鹽味,綿長細膩,餘韻無窮。

國際酒評

酒款介紹

取自「Les Petits Puits」與「Le Village」地塊,此款 Marsannay Blanc 完整展現黏土與石灰岩風土的真實個性。 以人工採收葡萄,經震動式分選台精細篩選後輕柔破皮。隨即進行壓榨,並以自然酵母於不鏽鋼槽中自發酒精發酵。乳酸發酵於法國橡木桶中進行,熟成時間約14至18個月,其中約60%為新桶。

佐餐搭配

重點特色

朋希優酒莊

Domaine Geantet-Pansiot

布根地靈魂的釀酒藝術 自1954年由Edmond Geantet與Bernadette Pansiot創立以來,Domaine Geantet-Pansiot酒莊便深植於布根地Côte de Nuits的核心地帶——Gevrey-Chambertin村,成為該地區釀酒工藝與風土精神的代表。歷經三代傳承,現由Fabien Geantet掌舵,秉持對土地的敬意與對品質的執著,持續釀造出優雅且富有深度的葡萄酒。 酒莊擁有28公頃葡萄園,分布於Gevrey-Chambertin、Chambolle-Musigny、Charmes-Chambertin及Marsannay等布根地知名產區。每一塊葡萄園皆擁有獨特的石灰岩或黏土土壤,賦予酒款鮮明的個性與風味。其中,Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes由超過50年老藤釀造,展現出深邃結構與陳年潛力;Charmes-Chambertin則融合力量與優雅;Chambolle-Musigny則以細緻與柔美著稱。 酒莊堅持永續農法,採用手工精選葡萄,並進行長達18個月的熟成過程,不進行過桶或澄清,以保留葡萄本身的純粹風味。這種結合傳統與現代的釀酒哲學,使其酒款在全球獲得高度讚譽,展現出鮮明果香、完美平衡與不失親和力的陳年潛力。 酒莊延續並發揚酒神 Henri Jayer釀酒工藝,以釀造 Pinot Noir 為主,酒款風格濃郁、果香奔放,兼具力量與優雅,深受國際酒評家讚譽。其 Charmes-Chambertin Grand Cru、Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 及 Chambolle-Musigny Premier Cru 等酒款,常獲 Falstaff、Jancis Robinson 及《World of Fine Wine》90分以上高分肯定,《法國最佳葡萄酒評鑑》列為二星酒莊。Geantet-Pansiot 是布根地愛好者眼中的穩定之選,也是收藏家不可錯過的經典酒莊。 Domaine Geantet-Pansiot不僅是布根地的代表,更是探索風土、品味釀酒藝術的絕佳起點。每一瓶酒,都是對土地、歷史與工藝的深情詮釋。

Read More
Top
禁止酒駕飲酒過量・有害健康