TINI Rosso
- 編號：AICA191JNVFA
- 產區：Italy
- 品種：Sangiovese 與 Montepulciano（比例依年份調整）
- 酒精濃度：11.5%
- 適飲溫度：16-18℃
- Volume & Packaging：750ml / 6入 / 箱
Recommended Retail Price $ 380 / BOT
請洽詢業務
商品介紹
品酒筆記
呈現光澤動人的寶石紅，散發典型的酒香，帶有明顯的黑莓與櫻桃氣息，並襯托淡淡的香料尾韻。口感清新和諧且具酸度，展現黑醋栗與莓果的風味層次。
國際酒評
酒款介紹
葡萄以人工及機械方式採收自義大利丘陵與平原產區（海拔 0–150 公尺），土壤為中等質地與黏土混合，種植密度約每公頃 5,500 株，採居攸式與短梢修剪。葡萄於九月下旬採收後，經去梗、輕柔破皮，於 25–26°C 下發酵 10 天，並浸皮 8 天；其後進行乳酸發酵，並於不鏽鋼槽中短暫熟成。
佐餐搭配
適合搭配藍紋起司漢堡，也能與內臟類前菜等清爽料理相互映襯。
重點特色
TINI
**以義大利最大的葡萄園為後盾，用流行藝術的色彩點亮每一個當下** TINI 隸屬於義大利葡萄酒集團 Caviro。Caviro 於 1966 年由九位生產者在艾米利亞-羅馬涅（Emilia-Romagna）的 Faenza 共同創立，如今已成長為集結逾 11,000 位葡萄農、橫跨義大利 8 大產區、擁有 36,200 公頃葡萄園的大型農業合作社，被稱為「義大利最大的葡萄園」。每年處理約 53.4 萬噸葡萄，占義大利葡萄總產量逾 9%，酒款行銷全球 90 個市場。 作為 Caviro 旗下 Cantine Caviro 的現代葡萄酒品牌，TINI 以 Pop Art 為酒標語彙，色彩鮮明、個性十足，並以「Pick a colour, pick a moment, and LIVE IT OUT LOUD!」為品牌宣言：挑一個顏色，選一個心情，盡情活出當下。酒標上的驚嘆號「!」，正是獻給每一位熱愛生活之人的象徵。 在 Caviro 集團累積逾 800 座國際獎項（包括 Mundus Vini、Gambero Rosso、Wine Spectator 等）的品質基礎上，TINI 目前已外銷超過 70 個國家，讓來自義大利的日常美酒，走進世界各地的餐桌與派對。
Read More