翠帝 古方 黑皮諾紅酒Trapiche Oak Cask Pinot Noir
- 編號:ARRTRO05L2021
- 產區:Mendoza
- 品種:Pinot Noir
- 酒精濃度:13.5%
- 適飲溫度:15-17°C
- 容量包裝:750ml / 12入 / 箱
建議售價 $ 650 / 瓶
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商品介紹
品酒筆記
這款酒呈現高雅深紅色澤,多層次的果香,蘊含紅色果實, 櫻桃, 梅子加上烤麵包及奶油糖果的香甜風味。多樣化的水果讓酸度及甜度達到平衡, 餘韻和諧。
國際酒評
酒款介紹
此款Oak Cask Pinot Noir,為100% Pinot Noir釀造,葡萄來源25% 使用高度在800m的葡萄園,其餘75% 皆來自海拔1000~1200m的葡萄園。葡萄採收後在向木桶內陳放6個月才上市。
佐餐搭配
適合清淡的菜餚,煙燻鴨肉。
重點特色
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翠帝酒莊
Trapiche
全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊 Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mendoza葡萄酒產區,隸屬全球第五大葡萄酒集團 Grupo Penaflor 旗下,是阿根廷最大的葡萄酒生產商,行銷全球80多個國家,所出產的葡萄酒屢屢在世界各地的葡萄酒大賽中獲獎。 Trapiche翠帝酒莊於1883年,由美洲葡萄酒業三巨頭之一Tiburcio Benegas創立。以酒莊的第一座葡萄園“El Trapiche”命名。Trapiche源自西班牙文,意思是「甘蔗磨坊的轉輪」。南美洲哥倫比亞出產一種獨特的祖母綠寶石就叫做Trapiche,因為有6條固定角度放射狀的星芒,像轉輪一樣。 一百三十多年來,Trapiche翠帝酒莊始終致力釀造深具Mendoza風土特色的優質葡萄酒。酒莊擁有七座葡萄園,總面積1,075公頃,位於Mendoza河流域海拔較高的地區,屬於典型的大陸型氣候,土壤主要由沖積土和黏土組成。 Trapiche翠帝酒莊的前首席釀酒師是阿根廷著名的酒評家之一,也是Mendoza釀酒學院的首席教授Daniel Pi,有三十多年的釀酒經驗,在他的帶領下,酒莊以豐富多樣的系列酒款聞名阿根廷,其中更以”單一葡萄園“系列的Malbec 葡萄酒著稱,獲獎無數,同時得到世界知名酒評家的高分讚譽。在阿根廷葡萄酒史上,很難有其他酒莊可以和Trapiche翠帝酒莊輝煌的表現媲美(目前Daniel Pi已成為Grupo Penaflor集團的釀酒總監)。 Trapiche翠帝酒莊於2014年起,多次榮獲英國知名的《Drinks International 雜誌》評選為全球最受讚賞的50個頂尖葡萄酒品牌,是阿根廷唯一榮獲7次提名入選的酒莊。
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