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侯伯葛菲耶 布根地紅酒Robert Groffier Bourgogne

  1. 2019
  • 編號:AFCG141J19FA2019
  • 產區:Burgundy
  • 品種:Pinot Noir
  • 酒精濃度:13%
  • 適飲溫度:15-17℃
  • 容量包裝:750ml / 6入 / 箱

建議售價 $ 2,200 /

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商品介紹

品酒筆記

紅莓與黑莓交織的果香中,透露一縷花香。口感均衡雅致,帶著宜人的酸度和礦石餘韻。

國際酒評

酒款介紹

Bourgogne Rouge來自面積1.40公頃的葡萄園,分別屬於Clos Vougeot區和Morey St Denis區,是一款擁有強度與深度的紅酒。

佐餐搭配

適宜搭配煙燻鮭魚、禽肉像是乳鴿和其他白肉料理。

重點特色

侯伯‧葛菲耶酒莊

Domaine Robert Groffier Père & Fils

每一款葡萄酒均為飽含風土特質的上乘之作 Robert Groffier Père & Fils 最早由Frédéric Groffier成立於19世紀,其子Jules在1930年代為酒莊買下大部分的土地。酒莊位於Morey-Saint-Denis村內,但沒有葡萄園。酒莊擁有的葡萄園大多位於Gevrey-Chambertin和Chambolle-Musigny,在那裡有著酒莊引以為傲的一級園Les Amoureuses。 布根地葡萄酒的代言人 Pierre-Antoine Rovani 曾在1998年發行的Wine Advocate 第118期雜誌中發表他對Robert Groffier Père & Fils 酒莊的評論:“從村莊級到特級園,這個酒莊的每一款酒都代表了其各自產區的風土特質,是當地最好的典範。這個酒莊所釀造的每一杯瓊漿玉液都是莊主Robert的兒子Sergey在葡萄園辛勞工作的最佳見證。這座酒莊已經很具知名度,在未來必將揚名天下。”20多年過去了,如今預言成真,當年頗具知名度的Robert Groffier Pere & Fils現在已是公認的布根地最佳酒莊之一。 2005 年,Nicolas進入家族酒莊,大大提升酒莊的地位,被Wine Advocate雜誌推舉為“超級明星“之列。Nicolas 堅稱他所做的一切是在延續家族的傳統,他說 : 我的首要任務是延續祖傳的土地與釀酒技術,然後再將它一代代傳承下去。當我接下酒莊時,我期望的並不是讓酒莊改頭換面,反而是保持原狀;也因此,我的父母一直在我的身邊支持著我。 Robert Groffier Père & Fils的葡萄酒有著鮮明的家族特色,口感深厚,顏色亮麗,同時又帶有細膩誘人的特色,魅力無窮,令人著迷。

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