瑪翠 馮特里 經典奇揚地特選紅酒Mazzei Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG
- 編號：AIMA111J19FA2019
- 產區：Chianti Classico Gran Selezione DOCG
- 品種：Sangiovese
- 酒精濃度：13.5%
- 適飲溫度：16-18°C
- 容量包裝：750ml / 6入 / 箱
建議售價 $ 2,700 / 瓶
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商品介紹
品酒筆記
Mazzei酒莊從Chianti Classico中精選上乘酒款，首創Gran Selezione分級。特別是2015年份的Chianti Classico Gran Selezione，精準的展現一款傑出年份葡萄酒應該擁有的細緻感與豐富的層次變化。深邃的石榴紅色澤，散發優雅的櫻桃與野莓果香，伴隨花香和隱約淡雅的礦物氣息，剛中帶柔的均衡質地繚繞令人難以忘懷！
國際酒評
Gardini Notes 97+ 分 James Suckling 95 分 Falstaff 95 分 Decanter 92 分
酒款介紹
超過40年的研究，包含了：高度在300公尺之間，120塊的單一葡萄園、36種不同的Sangiovese，其中18種是Fonterutoli獨有、120道獨立的釀造陳年工法、50個最佳單一園的混釀；Castello Fonterutoli集其大成，只為了呈現古典奇揚地最耀眼的明星酒款。
佐餐搭配
適合搭配開胃菜、野味、燉菜，松露、硬質起士。
重點特色
9月24日開始，以手工方式採摘，控制溫度在26-28°C中發酵，再進行15-18天的浸皮，接著放入法國小橡木桶（225公升及500公升/60% 新桶）陳釀20個月後裝瓶，繼續在瓶中陳年10個月後才上市。
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瑪翠酒莊
Mazzei
Mazzei 酒莊起源於十四世紀，是義大利頂級酒莊之一，創始於1435 年，在義大利葡萄酒的釀造史上具有舉足輕重的地位。 Mazzei 家族不僅與Tuscany 葡萄酒的歷史緊密相連，獲得許多最具影響力的榮耀，同時也與當地整個政治、文化歷史密切相關。家族保存西元1398 年12 月26 日的一份商業合同，先人Ser LapoMazzei 使用了Chianti 的名稱，這也是最早關於Chianti 葡萄酒的記載，因此Ser Lapo Mazzei 被譽為“Chianti 之父”。 Mazzei 家族另一個不可忽視的歷史人物是名望顯赫的Philip Mazzei (1730-1816)，一位充滿熱情的葡萄栽培專家、自由思想家，更是永不停息的旅行家暨世界公民。 十八世紀時，應其好友Thomas Jefferson ( 美國第三任總統) 的請求，在維吉尼亞州的酒莊種植開墾葡萄園，獲得當時擔任美國獨立戰爭時的殖民地軍總司令George Washington 的讚賞 “我非常感謝你的樂於助人之舉，將葡萄酒文化帶到這一新世界，同時我也為你葡萄園的繁榮景象感到高興” –George Washington /1779 年7 月1 日 Philip Mazzei 提出「人皆生而平等」的概念，影響了ThomasJefferson，並成為美國獨立宣言的基石，Philip Mazzei 也因此被美國推崇為愛國者。 Mazzei 時至今日，完全由家族所擁有，已傳承25 代。酒莊對品質優秀的風土人文持續地探索，目前Mazzei 家族除了深耕Chianti Classico 產區，也將版圖擴大到其它兩個前途無限的新產區：位於Tuscany 的Maremma 和西西里島東南部的Zisola 產區。
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