Vallformosa Origen Brut Rose Cava
- 編號:AEVA532JNVFA
- 產區:D.O. Cava
- 品種:Garnacha
- 酒精濃度:12%
- 適飲溫度:5-6ºC
- Volume & Packaging:750ml / 6入 / 箱
Recommended Retail Price $ 750 / BOT
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商品介紹
品酒筆記
粉紅的櫻桃色酒體帶著一抹紅寶石光暈,氣泡細膩而持久。散發優雅的花卉、草莓和覆盆子的香氣,伴隨淡雅的烤麵包氣息。口感圓潤柔滑,餘韻包覆令人愉悅的果香。
國際酒評
酒款介紹
佐餐搭配
可以單獨飲用,或作為開胃酒或與各種食物一起飲用都很推薦。
重點特色
手工採摘。Garnacha在9月的中旬採收。首先在不鏽鋼罐中發酵,溫度控制在14至16ºC之間。採用傳統方法在瓶內進行第二次發酵。與酒泥一起陳釀12個月。
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Vallformosa
完美呈現Penedès產區風土精華,CAVA最佳代言 1865 – Domènech家族第一人 Francisco José Domènech在Penedès產區創立酒莊 1887 – 葡萄根留芽蟲肆虐整個Penedès產區,Domènech酒莊是重新種植未受污染葡萄園的先驅之一 1904 – 酒莊在該地區發展出名聲,吸引當時的國王阿方索十三世造訪,更獲得他的賞識 1938 – 酒莊此時雖然受到西班牙內戰的波及而損害,但很快就從 戰火中重振旗鼓,並生產第一瓶 Vallformosa Cava 1993 – 建立新的釀酒區,以及擴大生產線 2019 – 成立至今超過150年,傳承家族5代延續釀造Cava熱情 Vallformosa Cava擁有鮮明的品牌個性,著重創新的同時,保有尊重與友善對待大自然的意識,以及不忘前人的教誨。這份堅持開創了一條只屬於他們的道路,不循規蹈矩,享受意外帶來的驚喜與樂趣,在平凡與嚴肅的生活中,添加一點瘋狂的想像空間。 在各式歡樂的場合中都能見到氣泡酒的蹤影,因此氣泡酒可謂快樂與幸福的代名詞!
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